屿南 · 水洗耶加雪菲
茉莉花香 / 佛手柑 / 蜂蜜尾韵
埃塞俄比亚高地水洗豆,花香干净得像刚晒过的被子。适合手冲,慢一点喝。
本季豆单
每周三烘焙、周四上架。全部 227g 袋装,可选整豆或现磨,默认中细研磨。
茉莉花香 / 佛手柑 / 蜂蜜尾韵
埃塞俄比亚高地水洗豆,花香干净得像刚晒过的被子。适合手冲,慢一点喝。
黑巧克力 / 香料 / 醇厚
苏门答腊老豆,深烘后像礁石一样沉。加奶是绝配,冬天尤其。
焦糖 / 红苹果 / 圆润
蜜处理带来的天然甜感,不加糖也好喝。日常口粮豆,回购最多的一款。
坚果 / 可可 / 油脂丰富
为意式机调的拼配,crema 厚得能托住糖。家里有意式机的闭眼入。
← 左右滑动查看 →
门店
三家店,三种慢。堂食美式均可免费续一次,坐一下午也没人赶你。
上海市静安区愚园路 372 号 1 楼
第一家店,门口有棵香樟。早上八点开门,附近上班的人都来这儿买第一杯。
杭州市西湖区龙井路 58 号
茶山脚下的小店,秋天桂花开时整条街都是香的。带本书来,能坐到打烊。
厦门市思明区安海路 27 号
离海 200 米,店里有海风。特调"海盐拿铁"是这家店限定的,离岛前记得喝一杯。
品牌故事
2019 年,屿咖在愚园路一间 20 平米的小店开张。店里只有一台 1kg 烘焙机、四款豆子,和一张总被熟客占着的长桌。
我们相信,一杯好咖啡不需要太多解释:新鲜烘焙、实在价格、一个能坐一下午的地方。七年过去,店开了三家,这三样没变过。
「屿」是孤岛,也是港口。愿你在这里,找到属于自己的慢。
—— 屿咖创始团队